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Ganadería

Aprovechando las áreas potenciales de cultivos agrícolas, y contribuyendo con el consumo de carne local, La Sociedad Riopaila Agrícola cuenta con una Ganadería de Bovinos en las etapas de Cría, Levante y Ceba, de las Razas Cebú Comercial y Brahmán Blanco, de los cuales el 55% de la población se alimentan en Zonas de Callejones entre las suertes de la Caña y el 45% en Potreros.

Historia

Con una visión excepcional, en 1920 Don Hernando Caicedo, establece La primera Ganadería Lechera de la Raza Holstein-Friesian en Riopaila, ubicada en el Valle del Cauca, durante los años 1923 a 1944 hizo una serie de importaciones de los mejores sementales Holstein de las Ganaderías más reconocidas de Holanda, Estados Unidos y Canadá, en 1935 con el Señor Jorge Molina fundan la Asociación Holstein del Valle del Cauca y en 1955 la Ganadería alcanza su más alto desarrollo con 1717 cabezas de ganado de las Razas Holstein y 8500 cabezas de ganado de alto mestizaje Cebú, en ese año se importaron reproductores Angus y dos años más tarde, reproductores puros de la Raza Cebú desde Florida Estados Unidos. En 1963 se introdujo la Raza Charoláis para cruzarla con el Cebú y formar el Charbray con el objetivo de producir carne de mejor calidad. En 1973 la Ganadería pasa a Propiedad de Agrícola Montecitos.

En la actualidad, asociando los sistemas productivos Caña y Ganadería se tienen 1500 Bovinos alimentándose en callejones de caña, dando aprovechamiento a estas zonas y optimizando el costo de Producción. La base de la Cría está en Riopaila Agrícola y el levante y la ceba de los machos está en Castilla Agrícola. 



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